沙参玉竹煲猪肉
材料：沙参1两，玉竹半两，百合半两，无花果3个，猪肉1斤(三人份)
做法：猪肉洗净切块，和其他食材一起放入瓦煲，加水适量，煲一小时即可。
功效：有很好的滋阴效果，老少咸宜，适合一家人喝。特别是加入无花果会让汤水甜甜的，小孩也爱喝。建议喝汤后，除玉竹外，其他食材均可一并吃下。
   葛根鲫鱼汤
材料：葛根250克，鲫鱼一条约500克，生姜50克
做法：将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香，再加入洗净切块的葛根和生姜，加水8碗，煲一个小时左右。
功用：清热、生津、补中。
   冰糖雪蛤炖木瓜
材料：冰糖15克，雪蛤3克，木瓜100克
做法：将雪蛤浸泡，除净血筋，加入冰糖、木瓜，炖1.5个小时，即可。
功用：滋阴润燥、养颜。